Slavnostní večeře

Je nás doma hodně a každý má rád něco jiného, takže tady jsou dva vzorky +pečivo :-)

Začala jsem s výzvou pozdě... a než jsem se rozkoukala, tak je konec. Škoda.

Ještě Jonáš...

výzva od Florentýny 

Umíchejte si slavnostní drink

Málokdy doma pijeme alkohol, maximálně skleničku vína z Moravy. Doma jsme měli ananas i kokosové mléko, dokoupili alkohol. Takže dneska premiéra. Piňakoláda s bílým rumem. Bylo to výborné!

http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/ 

3P = parádně připravené potraviny

Moc krásný úkol !!!

Nejdříve byl pudink, piškoty a pomerančový sirup :

Potom pizza ve složení: protlak, kuřecí prsa, paprika a další...

A nakonec směs: kuřecí prsa, pórek, papriky, provensálské koření a pečený patizon.

 Kuchařka pro dceru   

Žolík- úkol č.1 - okurková maska

Venku je teplo, tak to bylo moc příjemné. Jen Kája dlouho nevydržela.

http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/

Kukuřice

Dnešní úkol byl trošku oříšek. Nemám vařenou kukuřici ráda. Ráno jsem koupila 4 klásky v Lídlu a doufala, že to nějak dopadne. Tak jsem vygooglila recept . Bylo to překvapivě dobré! Kombinace másla, česneku a medu dala kukuřici úplně jinou chuť.

http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/

Vyjádřete podporu českému medu

Takhle zněl dnešní úkol od Florentýny . Máme dědu včelaře. Což znamená, že med NIKDY nekupujeme. Máme výborný domácí med přímo od zdroje a nikdy nás nenapadlo, že by mohlo být něco jinak.
Dneska jsme naposledy snídali v kempu a využili nabídku místního koloniálu. Měli i med....tak jsme ho zkusili.

Vyrábí ho firma Medokomerc s r.o. . Byl řidší než jsme zvyklí a vůbec nevoněl. Sladký byl ....no, jako med. Co nás překvapilo - jedná se sice o český med, ale - kopíruji z jejich webovek "Aby jsme mohli zajistit vysokou kvalitu vykupujeme med přímo od včelařů nejen z Česka, ale i z Evropy a Jižní Ameriky. "

Takže med, který český je a není.......

Na rohlíku nebyl špatný, ale nějak nechutnal jako med. 

Po příjezdu domů jsme zkusmo otevřeli sklenici s dědovým domácím (jen českým) medem. Vůně okamžitě po celé kuchyni. Tak snad dědovi ty včely dlouho vydrží.

Instantní zázrak

Dnešní ukol Prázdninové výzvy byl připravit instantní nudle. Na poslední den dovolené jsme si nemohli přát nic lepšího. Po celém dni v  ZOO a lunaparku to byla užasně rychlá večeře.
Nudle koupené v Penny (4balíčky za 30 kč). S kuřecím masem a porkem.

Cedník v hlavní roli

Dnešní ukol Kuchařky pro dceru zněl : přecedit. Ovšem ve vybavení naší kempové chatičky nebyl cedník. Tedy základní kuchynská proprieta. Celý den jsem přemýšlela jestli zakoupit nový a doma pak vyhodit zánovní... Při nákupu večeře se nám do cesty přimotal Orion a bylo jasno.

Ze špaget k večeři měly děti radost. 

Naucte se novy dip

Tak znel dnesni ukol od Florentyny . Na jednu stranu ukol jednoduchy, nikdy jsem zadny dip nedelala, takze vsechny budou nove.  Na druhou stranu nevim jak ma dip vypadat. A jeste ztizene podminky na dovolene.
Vykousela jsem quacamole. Chutove dobre, jen ta konzistence nic moc. Bylo to spis k nabirani nez k namaceni. Nejvic nam chutnalo s paprikou.

Ve skutecnosti bzlo více zelene, fotak mi to dost zkreslil.

Umazte si pusu od ostruzin

Dnesni ukol jsem vzdala hned rano. Nejsme doma a cestou na Jested jsme ostruziny nehledali, presto tam byly.
Super ukol od Flo .

Priprava na finale

Dnesni ukol kureci maso, tymian a rajcata. Protoze jsme uz mimo domov, je daleko vetsi problem svuj ukol zvecnit na internetu. Ale kureci rizky s tymianem vubec nejsou spatne. Navic s rajcatovym salatem.

kucharka pro dceru   

Jednohubky

52.úkol Velké prázdninové výzvy zněl:  Tři druhy jednohubek. Nebylo to zase tak těžké.

1. banán + čokoláda + kiwi

2.celozrnné pečivo+máslo+farmářská klobása+sýr+okurka

3.rohlík+máslo+uzený losos

4.rohlík+česneková pomazánka+hrozno

 Výborné byly všechny, večer ke hře se hodily.

První zmizel banán v čokoládě..... 

A protože byl dneska "žolíkový den", využila jsem dohnat úkol č. 18 s výzvou : Zapějte ódu na cuketu.

Z poloviny cuketová buchta, zbytek obalit. 

 

Zítra odjíždíme na pár dnů do kempu....tak třeba se nám podaří nějaký úkol splnit i v polních podmínkách .

Škrabka

Dnešní úkol od Kuchařky pro dceru zněl: Buďte originální se škrabkou na brambory.
Dopoledne jsme vyzkoušely naškrábat čokoládové hoblinky. Moc to nešlo a to jsme použily 3 druhy čokolády.

A večer (už doma) jsem vyzkoušela poprvé domácí chipsy. Šlo to celkem dobře, jen soli to chtělo trošku míň. 

Ovocný salát

Dnešní úkol byl pěkný, trošku ztížený o to, že nejsme doma. Ale dalo se. Dopoledne nakrájet ovoce, udělat zálivku a večer sníst.

Zálivku jsem dělala poprvé v životě, ale chuť je určitě lepší.
Citron, med, zázvor a trošku horké vody.

Nakonec posypat drcenými kešu oříšky a posypat nastrouhanou čokoládou.

Pěšky do pekárny

Dnešní úkol byl trošku oříšek. Nejsem doma, nemám přehled kde co je. Ale dopolední procházka po Slaném s deštníky se vyplatila. Aspoň jsme se trošku prošly. Do města jsme musely dojet autem, ale pak už jsme šlapaly po svých.

První zastávka pekařství Vilém.

Druhá stanice - Pekárna Grunt.

A nakonec nejhezčí pekařství s krásným názvem.

Nové brambory

Dnešní úkol byl zdánlivě jednoduchý.Vychutnejte si nové brambory. Po perníčkách mi to přišlo až směšně jednoduché. To jsem ještě nevěděla. Dnešní den byl nad očekávání náročný. Fyzicky (najeto a odřízeno 500 km) , ale hlavně psychicky. Nečekala jsem, že to bude všechno tak těžké. Z domova jsem odjížděla v 7,30 hodin. Plánovaný návrat ve 12 hodin se protáhl o 4 hodiny. Měla jsem 2 hodiny na brambory, zabalit sobě, dvěma dětem a dvěma psům všechno potřebné na 3 dny  a odjet dalších 200 km. Chvíli jsem měla nutkání to vzdát.

Dopadlo to takhle:

Náplň brokolice, vejce, sýr a česnek, zálivka: zakysaná smetana, petrželka, česnek a chilli paprička
Zapečené v troubě. Mňam.

Perníčky

Když jsem si po půlnoci přečetla, že Florentýna vymyslela pečení perníčků, radost byla veliká! Konečně něco, co zabaví zbytek dětí, které nám doma zbyly. Ráno těsto, k večeru upéct. S pomocníky jde všechno líp - hlavně s vidinou něčeho dobrého. Naprosto nehrozilo, že bych kabičku zavřela a chtěla jí vydat až na vánoce.

K obědu acidofilní kuřecí řízky od Flo , včera naložené. Byly výborné, jen po prvním zakrojení strouhanka snadno opadla.Možná proto, že jsem se nesnažila z nich moc dostat marinádu, je totiž výborná (česneku jsem dala víc).

Začínáme...

Před pár dny jsem narazila na moc pěkné stránky Florentýny . Škoda, že ne dřív, určitě bych se zapojila do její výzvy. Ale lepší teď než nikdy.

Pro včerejší den bylo za úkol zasadit bylinku. A protože jsme sklidili a snědli už všechen baby špenát, ve skleníku bychom mohli stihnout ještě jednu várku. Na vaječnou omeletu je výborný.

 Nedávno - nebo možná docela dávno - jsem v nějakém super-hyper koupila pažitku. Tak nějak jsem si myslela, že po prvním ostříhání doroste. A ona ne....Usychá a chřadne. Tak třeba jí ve skleníku bude líp a chytí se.